
-Påskmeny Sjökrogen-
Välkomna
Affetato Misto
Luftorkat kött och Ostar samt grönsaker med Vin Santo
Förrätt
Ravioli in brodo
Marinerad kyckling, mascarpone, citron och kastanj
Esparagi
Sparris med pocherat ägg och salsa verde
Huvudrätt.
Agnello alla ginepro
Enbärsmarinerat lammleg med torta Pasqualina, kaffesås
& KronärtskockorGranocotta e Panna
Dessert
Bakad vetegrädde med Yoghurt, citron samt basilika
Serveras med nougat semifreddo.
530:-
-Brunch på Sjökrogen-
Continental
Ägg Florentine, kallrökt lax, croissant,
grillade grönsaker, grapefrukt och nutella
Engelsk
Stekt ägg, korvar, black pudding, baked beans
Bacon, kippers, stekt tomat och en fruktsallad
Amerikansk
Pannkakor, lönnsirap, äggröra, bacon,
svarta bönor, stekt tomat och en fruktsallad
Kaffe, toast, smör och marmelad ingår i brunchen.
Vegetariska alternativ finns.
169kr